Артишок – это непривычное растение, которое является источником множества полезных свойств для организма человека. Это растение съедобными цветками из семейства астровых, также известно как цинера сколимус. Помимо своего необычного внешнего вида, артишок обладает высокой питательной ценностью и множеством полезных свойств, которые положительно влияют на здоровье человека. Артишок содержит витамины группы В, С, К, а также …